萬眾期待的台北國際烘焙暨設備展將於2025年3月14日（五）至3月17日（一）在南港展覽館1館盛大舉行，品元實業將於攤位K516隆重亮相，帶來更全面的食品客製化解決方案，助力業者掌握市場趨勢，搶占競爭先機。
✦ 伴手禮設計與技術支援 ✦
品元憑藉深厚的食品科技研發基礎，從原料開發、產品提案到生產技術支援，協助品牌打造市場熱銷的伴手禮系列。我們將展示夾心曲奇、黑糖軟餅乾、布朗尼麻糬塔、空氣大福等創新點心，助力業者從概念到量產，一次到位！
✦ 多重口感趨勢新品 ✦
無論是酥脆外皮、鬆軟蛋糕、Q彈麻糬、綿密卡士達，品元團隊透過創新配方與專業技術，打造層次豐富的口感體驗。我們將展出麻糬蛋糕捲與造型麻糬泡芙，讓您親自感受不同食感的完美融合，帶來全新味覺驚喜！
✦ 食品機械 × 一站式解決方案 ✦
展覽期間，品元將與德恩食品機械攜手，於現場展演多款產品的量產製作，包括：
✔ 蛋黃酥 —— 結合精準包餡技術，提升製作穩定性
✔ 空氣大福 —— 蓬鬆綿密的獨創口感，帶來細緻入口即化的體驗
✔ 方塊檸檬吐司 —— 清新檸檬香氣搭配Q彈細緻口感，經典與創新的完美融合
✔ 素水餃 —— 以小麥蛋白優化後的水餃外皮Q彈不易破，包覆泛得生技獨家研發，不同於傳統素肉，可創造出豐富嚼感，具高水分的新穎肌理化植物肉內餡，滿足健康飲食趨勢
現場更將展示單重包餡、雙重包餡、甚至三重包餡的精緻技術，提供從原料、製程到設備的一站式解決方案，助力業者提升生產效能與品質穩定性。
✦ 口感升級的關鍵食品素材 ✦
除食品開發，我們專業的研發團隊也提供製成優化的客製化服務，結合關鍵的食品素材，為您打造細緻風味與極致口感
我們誠摯邀請您親臨攤位，親自品嚐創新美味，並體驗一站式食品解決方案，探索如何透過優質原料與技術，打造市場熱銷的明星產品。讓我們攜手推動烘焙產業升級，共創無限商機！
▍2025台北國際烘焙暨設備展
🔹地點：台北南港展覽館1館1樓
🔸日期：3.14(五)～3.17(一) 10:00-18:00
🔹攤位號碼：K516
🔸國內業者參觀登記：https://lihi.cc/UVC6K
展覽首日（3/14）為專業參觀日，現場不售票，預售票亦不得使用，並恕不開放12歲以下孩童入場。
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