卡士達餡專用粉

亮點

操作程序簡便，方便製作各式麵包及甜點烘烤
且可耐高溫，冷藏不離水
粉體內不含蛋、奶成分，適合出口有做乳源、雞蛋管制的國家

敘述

不結粒、化口性佳 、耐烤、冷藏不離水

應用

卡士達、抗凍卡士達、卡士達(內餡)