菠蘿韓國麵包

菠蘿皮製作
將所有材料倒入攪拌缸中用獎狀拌均即可，取出放置在塑膠袋中，擀平厚度越0.2cm，冷凍備用。

準備韓國麵包麵糰
將TM269001、高粉、奶粉、全蛋液、水、沙拉油放入攪拌缸中，使用槳狀攪拌器低速1分鐘攪拌均勻後刮缸，再以中速3分鐘攪拌，至麵糰成糰。

將麵糰分割25g/個，滾圓。

從冷凍取出菠蘿皮，用5cm圓形壓模，蓋在麵糰上。

璇風爐170℃，35分鐘。

將菠蘿韓國麵包切成兩片。

在兩片麵包之間加入適量的紫薯風味奶油。

添加裝飾配料。