![品元實業全新品牌CHEWCO首次在台亮相,打造口感明星商品](/data/news/1715321495S1GQ4_1.png)
為提供更多元化的支援與服務,品元實業推出了烘焙產品全新品牌──Chewco,致力為食品業界帶來更多創新的Q彈嚼感產品,提供多元口感選擇,打造完美質感體驗,不僅為烘焙業者打造豐富口感的新商品,同時也提供素食和無麩質等多種選項,滿足不同消費者的需求。
品元實業於6/14-6/17台北際食品將和德恩食品機械攜手合作「QQ 糬果麵包祭」, 現場展演全新設計烘焙商品,提供一站式完整解決方案。此次展覽將提供現場觀眾難得的體驗,包括展會現場將舉行精彩的食品機械展演,烘焙師傅將展示如何運用全新機械設備製作出口感豐富、創新造型的麵包。觀眾們將近距離見證這些先進技術的魅力,並有機會一同品味剛出爐的美味麵包,享受創新口感的饗宴。
▶ 草莓巧克力薯菓三重奏 ◀
酥脆的外皮包裹著柔軟的麻糬,香濃的可可薯菓麵包體中蘊含著酸甜的草莓內餡,每一口都帶來層次豐富的口感享受。
這款烘焙美味以品元CHW-102菓子預拌粉和高脂可可粉等精選原料,並搭配著全新德恩Rheon KN135的靈活性和準確性,使每個烘焙品都能以精準的包餡和分餡方式獲得令人驚艷的視覺效果,帶來獨特風味和精緻造型的烘焙品。
▶ 擬真芋頭肉鬆麵包 ◀
外層Q軟的皮融合鬆軟的菓子麵糰,完美地包裹著鹹香順口的肉鬆。這是一款由品元CHW-102菓子預拌粉與德恩Rheon KN500包餡機結合帶來的烘焙產品,呈現出極具創意巧思的烘焙產品。
▶ 鹹香起司麻糬菓子燒 ◀
鹹香起司包裹著鬆軟菓子麵糰與軟Q的麻糬,外香內鬆軟的口感,令人回味無窮。燒溫熱吃絕對能讓您的味蕾享受到鹹香與甜美的絕妙結合。
品元CHW-102菓子預拌粉與德恩Rheon AN551包餡機的結合,共同展現了烘焙創意的無限可能。這道烘焙品的獨特風味和精緻造型,將讓您的品牌在市場上脫穎而出。
此次品元以豐富的經驗和專業知識,與德恩在食品機械領域的專長結合,為客戶帶來更具競爭力的解決方案。展場上我們將有專人進行更詳細的解說,並準備了小禮讓您帶回家,歡迎大家屆時一起來與我們互動吧!
2023台北國際食品展
展覽地點:南港展覽館1館
展覽日期:06.14(三)~06.17(六)
展覽時間:10:00〜18:00
攤位號碼:4樓N區0705