產品資訊
Product Information
亮點
提高加蛋時的乳化穩定度,質地更加保水、細緻
增加烘培膨脹穩定度,操作簡單,成功率高
敘述
蛋糕口感蓬鬆、油潤軟綿
應用
巧克力馬芬蛋糕、巧克力餅乾、布朗尼、巧克力磅蛋糕、巧克力蛋糕鬆餅
保存
18個月(未開封)
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亮點
提高加蛋時的乳化穩定度,質地更加保水、細緻
增加烘培膨脹穩定度,操作簡單,成功率高
敘述
蛋糕口感蓬鬆、油潤軟綿
應用
巧克力馬芬蛋糕、巧克力餅乾、布朗尼、巧克力磅蛋糕、巧克力蛋糕鬆餅
保存
18個月(未開封)