TTM-925001

小米甜甜圈粉

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小米甜甜圈精選多種米添加，呈現出小米獨特的奶油黃色澤，擁有外酥內Q的獨特口感，並經過配方優化，可延緩澱粉老化，即使冷凍保存後複熱，口感依舊保持細緻綿密、Q彈不乾硬。

其低油吸收、無麩質、富含膳食纖維的特性，符合健康烘焙市場需求。適合應用於咖啡館、烘焙坊、手搖飲店、食品加工業，並可透過預拌粉、冷凍麵團或半成品供應，實現標準化生產，提高作業效率，滿足市場需求。

亮點

質地軟Q
搭配Q堤機操作，成型性佳
油炸後不易吸油

敘述

外酥內軟Q

應用

小米甜甜圈、吉拿棒

保存

18個月(未開封)

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