品質管理
Quality Management
品元實業的品管實驗室是公司品質控制的核心,以確保產品的卓越品質和安全性。實驗室是公司品質管理體系的關鍵部分,旨在符合國際標準,包括ISO 22000、FSSC 22000和HACCP等,同時努力取得ISO 17025的TAF協會認證,展現其在食品安全和品質方面的卓越能力。
品管實驗室的主要目標是確保所有產品的安全性、品質和合規性。通過持續的品質監控和改進,識別和解決潛在的品質問題,確保產品在市場上保持優越的信譽。通過遵循國際標準和持續的品質管理實踐。
工廠管理
Factory Management
工安(Workplace Safety)
【食品首要的是食安;工廠宗旨則是工安】
以員工安全為首要,依規範設置職業安全衛生管理人員,實行嚴格的工安政策。所有員工接受專業培訓,確保遵守安全標準,建立零意外事故的工作環境,持續的安全培訓成果。
標準化(Standardization)
堅信標準化是確保產品品質和生產效率的關鍵。遵循國際行業標準,並持續改進和更新生產流程,以此確保產品的一致性,從而贏得客戶的信任。
智慧化(Digitization)
技術驅動生產,在日新月異的智慧時代,我們將智慧化納入核心策略。經由物聯網/機聯網蒐集數據、明確數據分析成效、配合自動化生產線,大幅提高生產效率及品質管控,隨之而來的成果是更好的產品與服務。
低碳化(Low Carbon Footprint)
環保是我們的承諾,通過節能減碳和綠色供應鏈實現ESG永續經營發展目標;同時致力於產學合作計畫-廠域低壓交流電電力監控智慧物聯網系統開發,減少原物料浪費,提高機具設備能源效率,以多元減碳策略追求碳足跡下降與可持續發展性。
機械手臂翻倍人均產值(自動化)
機械化的流程是正視傳統產業的痛點與需求而生,投入自動化交出人均產值翻倍的亮眼成績,且對緩解缺工壓力大有助益。
食品衛生安全
Food Sanitation and Safety
建立食安時事預警機制
每年全員施行食安文化教育訓練,落實食品安全意識,全廠共同肩負食品安全的責任
強化供應鏈食安系統
強化供應商實地查核機制、食安風險溝通,落實食安系統的源頭管理
建構食品安全文化
每月監控國際食安訊息及法規近況、趨勢,發佈予相關部門提出對應的對策,遵守食安相關法規規範
食品認證
Accreditation
FSSC 22000
ISO 22000
HACCP
清真認證