歷年獲獎信息
Award
評鑑項目
比利時世界品質評鑑大賞
簡介
- 🥇 金獎 🥇
- ✦【Gluten Free Rice Pancake Mix 米鬆餅專用粉】
- 100%台灣米穀粉製作，以穩定的品質連續6年拿下金獎殊榮。用米鬆餅粉製作的產品，能在每一口咬下都能感受鬆軟中帶有獨特的彈牙口感，是其產品特色。
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- ✦【Mochi Donut Mix 麻糬甜甜圈專用粉】
- 創造Mochi般Q彈的口感，搭配糖霜、巧克力等可創造多層次滋味，是品元最經典的明星商品之一。
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- ✦【Bubble Waffle Mix雞蛋仔專用粉】
- 濃郁的雞蛋香氣，搭配泡泡形狀的吸睛外型，讓雞蛋仔成為亞洲和歐美地區深受喜愛的美味點心。
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- ✦【Mochi Louko Mix 炸甜甜圈球專用粉】
- 品元獨家研發之異國風情油炸點心：外層酥脆、內層軟糯Q彈，搭配楓糖和堅果，帶來豐富的口感體驗。
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- ✦【Gluten Free Donut Mix 小米甜甜圈專用粉】
- 這款無麩質甜甜圈專用粉，油炸後呈現小米獨特的奶油色澤，無麩質飲食人士也能享受其Q彈的口感與濃郁的米香，冷熱都美味可口。
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- ✦【Mochi Waffle Mix 格子Q鬆餅專用粉】
- 品元獨家開發，外皮酥脆、內餡軟Q彈、質地扎實的特殊口感鬆餅，可依據不同的需求調整口味與造型，能為您打造專屬的鬆餅體驗。
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- 🥈 銀獎 🥈
- ✦【Instant Mochi Mix 大福專用粉】
- 精心調配的黃金比例，雪白冰涼的外皮風味純粹，搭配餡料讓美味再升級。
評鑑項目
比利時世界品質評鑑大賞
簡介
- 金獎 | 評鑑最終結果在80%-89%之間
- 【Gluten Free Rice Pancake Mix 米鬆餅預拌粉】 100%台灣高質量稻米製造，烘烤後能聞到濃濃的米香，每一口都是外酥內軟的絕佳口感。
- 【Mochi Donut Mix 麻糬甜甜圈粉】Mochi般Q彈的口感，搭配糖霜、可可、抹茶醬等可創造多層次滋味，是品元最經典的明星商品之一。
- 【Vegan Donut Mix 素甜甜圈粉】兼具Ｑ彈與蓬鬆柔軟口感的全素點心，讓全素者也能美味享用。
- 【Mochi Louko Mix 炸甜甜圈球粉】 全新口感！品元獨家研發之油炸點心：外層更酥脆、內層軟糯Q彈，口感豐富。裹上糖霜或糖粉後會讓風味更上一層樓。
- 銀獎 | 評鑑最終結果在70%-79%之間
- 【Gluten Free Donut Mix 小米甜甜圈粉】油炸後呈現小米獨特的奶油般黃色光澤，無麩質、不過敏，口感比市售的傳統小米甜甜圈更有嚼勁，冷熱都好吃。
- 【Coconut Crystal Boba 椰子晶珠】 由食物纖維含量較高、熱量較低的晶珠搭配椰漿調味而成，風味較天然，添加在飲品或冰品中都很適合！
- 【Instant Mochi Mix 大福粉】依黃金比列組合而成，雪白冰涼的外皮風味純粹，搭配水果、乳酪、抹茶等都很適合，或將麻糬包入餡料即可享受雙餡堆疊層次的美味。
- 銅獎 | 評鑑最終結果在60%-69%之間
- 【Mochi Puff Mix 麻糬泡芙粉】 麻糬般的泡芙口感！外皮Q彈、內層綿密，搭配濃郁的卡士達、巧克力、冰淇淋等內餡即獲得極佳的味覺享受。
評鑑項目
2023 ITQI 風味絕佳獎章
簡介
- 2023品元共有4支食品獲獎風味絕佳獎章（Superior Taste Award）殊榮與肯定：
- ★★★【Chewco Mochi Louko 榮獲3星獎】
- 若想體驗全新口感的甜甜圈，選擇Chewco Mochi Louko就對了！品元獨家研發：此預拌粉裡添加了米粉，使其外層更酥脆、內層軟糯Q彈，口感介於Mochi與麵包之間，保證你/妳一吃就愛上。其獨特的口感也獲得了評審團的青睞，獲得了三星獎的讚譽。
- ★★【Gluten Free Rice Pancake Mix 榮獲2星獎】
- 因應市場對於無麩質飲食的需求而推出的Gluten Free Rice Pancake Mix。相對市場上其他無麩質食品口感都偏乾硬，此產品為100%台灣嚴選稻米製造，口感鬆軟。烘烤後能聞到濃濃台灣米香，每一口的口感都如米粒般Q彈。
- ★【Mochi Donut Mix 榮獲1星獎】
- 是品元最經典的甜甜圈預拌粉明星商品。使用此預拌粉製成的甜甜圈也曾為客戶於銷售市場創造了9秒賣出1個的紀錄！Mochi般彈性口感，深受大家的喜愛，搭配糖霜、果醬或巧克力醬更能一口品嚐多層次的滋味。
- ★【Coconut Crystal Boba榮獲1星獎】
- 有別於市場上樹薯粉珍珠，Coconut Crystal Boba為食物纖維含量較高，與熱量較低的晶珠。此椰子口味由椰漿調味而成，因此風味較天然。添加在飲品或冰品中都很適合。
評鑑項目
第九屆阿里巴巴達人獎
簡介
- Alibaba.com主辦的「台灣跨境電商達人賽」，今年超過百間中小企業參賽，從行銷、交易、數據、管理四項創新項評比，品元於Alibaba.com上的商業模式最終評選為10強商家，獲得達人獎認可。
評鑑項目
第25屆「小巨人獎」
簡介
- 品元實業股份有限公司（TextureMaker）於11月16日出席了由經濟部主辦的「新創事業獎、中小企業創新研究獎暨小巨人獎」聯合頒獎典禮。很榮幸品元團隊從逾60家的參賽企業中脫穎而出，獲得第25屆「小巨人獎」！
- 「小巨人獎」的時代意義為──明日巨人．台灣驕傲。該獎項成立宗旨為表揚在競爭日益激烈的國際市場上取得傲人成績的企業，並給予其在產品品質與管理能力上的肯定。為台灣下一波產業發展的大躍進，提供絕佳的典範。
評鑑項目
比利時世界品質評鑑大賞
簡介
- 產品Rice Pancake Funmix Gluten Free榮獲2022 Monde Selection金獎。
- 產品Mochi Donut Mix榮獲2022 Monde Selection金獎。
- 產品Millet Donut Mix Glutrn Free榮獲2022 Monde Selection金獎。
- 產品One Step Mochi Donut Mix榮獲2022 Monde Selection金獎。
- 產品Pancake Mix-Purple Sweet Potato Gluten Free 獲得2022 Monde Selection銀獎。
- 產品Classic Milk Tea獲得2022 Monde Selection銀獎。
- 產品Vegan Mochi Donut Mix獲得2022 Monde Selection銀獎。
- 產品Mochi Bread Mix獲得2022 Monde Selection銀獎。